倫敦┃天冷的好朋友,酒也能熱熱喝:HOT TODDY 熱威士忌

介紹一款特別的威士忌調酒「熱威士忌」,

照片中紅藍兩台車賣著熱飲

在倫敦之眼旁邊的餐車賣著,歐洲真是處處充滿酒精和香菸,不論男女沒事來杯酒來根菸也不損害道德這樣,生活態度和亞洲很不一樣。

HOT TODDY(HOT WHISKEY)
是蘇格蘭傳統且非常流行的冬天飲品,有去寒功能感冒也能喝,是歐洲的感冒茶,材料由威士忌、蜂蜜、檸檬、肉桂組成~

這個組合其實我不喜歡,姐怕死肉桂了,尤其是搭配上水果的肉桂,香氣提升到完全就是為了攻擊我而來!

因為肉桂的關係,這款威士忌調酒無法是我的喜愛,推薦給熱愛肉桂的朋友,加了糖和水果的威士忌口感有些偏甜,對不怕肉桂味的朋友來說應該是好入口的。

HOT TODDY」酒譜
原料有威士忌(蘇格蘭威士忌或美國波本Bourbon都可以)、
檸檬、蜜糖(或是一般的糖)、熱水或熱茶(例如薄荷茶)搭配香料(常用的香料有肉桂和丁香)等基酒威士忌的部分有些人也會用白蘭地或琴酒代替。

蜂蜜、檸檬......
突然想到之前有人大力提倡蜂蜜檸檬的好處,還唱了一首歌就這樣紅了(哈)。



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